今天我们来聊聊秋季健康饮食,以下6个关于秋季健康饮食的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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秋季 养生 原则 1、调理饮食 秋季 健康 饮食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法来益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥及黑芝麻粥等食物。除此之外还应该多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺大有好处。 2、早起早睡 早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气。秋天应适当早起，可以减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有着重要的意义。这类的疾病在秋末冬初发病率很高，发病时期多在长时间睡眠的后期，这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度减慢，血栓容易形成之故。 3、增强体力 秋天气候渐冷，衣服不可一下子增加过多，有意地让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应该重视耐寒锻炼，如早操、慢跑和冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。 4、预防疾病 秋末气候转凉，这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰时期，极容易导致猝死。患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人，对气候的变化也很敏感，很容易导致复发、病情恶化。故患有这类疾病的患者应该特别注意提高警惕加强预防，家中应备有急救与治疗药品，以防不备之需。 5、预防秋燥 秋天气候干燥，因而皮肤水分蒸发快，故容易造成皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等症状，因此秋天预防秋燥是一项重要的保健原则。室内要保持一定的湿度，重视补充机体的水分，避免过劳和剧烈运动使津气液的耗损。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。但应该注意口唇干裂不可擦甘油，更不可用舌头经常舔口唇，否则会使口唇干燥皲裂加重。 6、慎食瓜果 夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却会使肠胃抗病力下降，入秋后再大量食瓜果，势必会更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振则不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就会随之发生。因此，入秋之后应该少食瓜果，脾胃虚寒者尤其应该禁忌。 7、适时进补 进补时需要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证病人就不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之区分，对症服药才能够补益身体，否则就会适得其反。还要注意进补适量，忌用药代食，提倡食补法。如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍，则效果更佳。 8、多饮汤水 秋季空气干燥，把进补的物品制做成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补方法，即选择新鲜的白菜、萝卜和莲藕等加入鱼、肉等做成汤，如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。还可以食用有于利尿解热作用的寒凉类水果，如苹果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等，可补充大量多种维生素和微量元素。秋季气候较干燥，口渴感强，但是不宜多饮含气体的饮料，可选用胖大海加冰糖或者白菊花加蜂蜜浸泡，经常服用，既可以补充体内水分，又可起保健治疗作用。 秋天吃什么补气血？ 1、山楂 山楂具有很好的开胃消食的作用，除此之外还能够起到活血行气的效果。专家推荐爱美又爱 健康 的你每天喝一杯山楂茶，因为山楂有明显地降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。可以说山楂是每个女人都该吃的“好脸色”食物。 2、黄鳝 中医认为黄鳝性味甘，温，归肝、脾、肾三经，有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。这种食物经常服用能够有效的补气益血，对于强健筋骨以及保健肝脏效果也是很好。而鳝鱼搭配猪肉吃，药效更好。 3、猪肝 猪肝内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分，是补气血的佳品。适量吃猪肝有助调理气血、提高人体造血功能，预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现。 4、红枣 俗话说：要使皮肤好，粥里加红枣。红枣的营养十分丰富，特别是维生素C，每百克枣肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含维生素C着称的辣椒还要高出3倍，故有“维生素C丸”之称。唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。 5、鳜鱼 俗称桂鱼。可以补气血，益脾胃。《日华子本草》云：鳜鱼益气。《开宝本草》认为益气力，令人肥健。尤以气虚兼脾虚者最宜。鳜鱼1条，刮鳞洗净，加葱、姜、盐、酒适量，上锅隔水蒸熟。功能补气血，益脾胃。适用于肺结核、虚劳体弱。 6、山药 其实山药也是补血养血的好手哦。山药益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，可以单味服用，也可在复方中应用，山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等，均有强壮筋骨，养颜健身的作用。 7、紫葡萄干 专家称，紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。 8、鸽肉 鸽肉含有丰富的血红蛋白，蛋白质的含量比猪肉高9.5%，而脂肪含量很低，营养作用却优于鸡肉，而且比鸡肉更易被消化吸收。女性吃鸽肉，补血之余，脸色也会好起来哦!另外，由于鸽的性激素分泌非常旺盛，所以中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。 9、桑葚 在民间桑葚具有“补血果”的称号，其实这是因为桑葚是已知的水果中含有天然的铁元素最为丰富的一种水果了，也正是因为桑葚具有强大的活血补血的作用，因此从某种意义上说还具有美容的作用，但是对于孕妇来说，由其是妊娠不满三个月的女性来说，最好不要食用了。 10、胡萝卜 胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。也有很多人不喜欢这种营养的食物，那么直接把胡萝卜榨汁，加入少许的蜂蜜一起饮用即可。 11、花生 中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。 12、莲藕 很多人知道莲藕具有健脾养胃的功效，事实上生吃莲藕的话，可以起到一个凉血，止血散瘀的功效，由其是对于术后大出血的人来说，吃点莲藕可减少减少血液的流失，秋季更是莲藕上市的季节，因此适当吃点莲藕对补血也会有很大的帮助的。 13、甘蔗 甘蔗的补血功效应该是人尽皆知的，特别是甘蔗榨成的甘蔗糖，其补血功效更加显着。而且甘蔗还具有滋补清热的作用，作为清凉的补剂对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。不管是劳累过后还是饥饿头晕，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。 14、核桃 中医认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜着《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。可以说是补血佳品。
秋季六节气气候干燥，易伤津液，在这个季节吃的食物应遵循秋季六节气饮食进补的基本原则选择辛凉生津润燥的食物，以达到养身健体、祛病延年的目的。适宜秋季六节气的食物如下。 1．粮食类宜食食物（1）大豆大豆营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、铁、磷、钙以及维生素A、B、C、D等。其中所含铁质不仅量多，而且易被人体吸收利用。500克毛豆中含铁13．4毫克，而正常成人每天有10毫克的铁，即可满足身体需要。黑豆有祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目的功效；黄豆有宽中下气、利大便、消肿毒的功效。腹胀多虚空者及脾胃虚弱者忌食。 （2）黑米味甘、性平，补脾胃、滋肝肾。黑米中蛋白质比一般大米高6．8%，脂肪比一般大米高20％，蛋白质含15种氨基酸和人体必需的精氨酸，还含有多种维生素，故有“世界米中之王”的称誉。黑米营养丰富，味香质优，是秋季进补的佳粮。肝肾虚损，妇人产后体虚可用黑米适量与鸡蛋炖粥食用。 （3）籼米籼米为稻米之较长者，以上熟、中熟为佳，晚熟次之，其营养成分与粳米相似，可蒸食或煮食，能养人，宜于秋季食用。其味甘、性温，可益气温中、养胃和脾。对脾胃虚弱而时有泄泻，或时有小便不利者宜常食，还适用于脾胃虚弱而致反胃呃逆、虚烦口渴之症。 2．肉蛋水产宜食食物（1）免肉兔肉味辛性平、凉，能补中益气，止渴健脾，凉血解毒，利大肠，对脾胃虚弱、气血两亏者有效，兔肉的脂肪含量仅为0．4%，约为猪肉的1／150，羊肉的1／86，牛肉的1／25，是心血管及肥胖病患者的理想动物性蛋白质食品，其营养价值和味道均可与鸡肉媲美。 （2）猪肺味甘，性微寒，功能补肺，若是肺虚咳嗽，可用猪肺1具，竹刀切片，麻油炒熟，同米煮粥食。或猪肺洗净后，放入杏仁25克，炖熟食之。祖国医学认为肺与秋令相应，故猪肺在秋季多食之，“以脏补脏”。 （3）牛奶味甘、性平。“功同人乳，而无饮食之毒、七情之火，善治血枯便燥、反胃噎膈，老年火盛者宜之”。牛奶为蛋白质食品，含8种人体必需氨基酸，尤以植物蛋白质所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸更为丰富，胆固醇含量比肉、蛋类都低，并有降低机体内胆固醇含量的作用。能补虚损、益五脏，对病后体弱，虚劳赢瘦、食少、噎膈反胃均有滋补食疗作用。 （4）燕窝属珍贵补品，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，其蛋白质含量特别高。的能养阴润燥，益气补中，有延年益寿之功。适用于肺阴虚所致的潮热、盗汗、干咳少痰、咯血等。对胃阴虚所致的噎嗝反胃、气虚自汗亦有较好疗效。 （5）豆浆豆浆性味甘平，功能补虚润燥，清肺化痰、通淋。常用于身体虚弱及产后气血不足、咳嗽、痰火哮喘以及淋证。 （6）羊肉羊肉性温，能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含的钙质、铁质高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚及一切虚寒症最为有益。据报道，羊不容易得肺病，常吃羊肉、喝羊奶，对肺病有治疗作用。至于气管炎咳嗽和伤风咳嗽，只需喝羊肉汤，就可减轻或痊愈。 3．蔬菜类宜食食物（1）藕藕是我国的特产之一。藕不仅是佳蔬美果，也因其较高的食用和药用价值而名扬天下。其鲜品全身均可入药，是秋令食养的上品。《随息居饮食谱》中言：“藕以肥白纯甘为良，生食宜鲜嫩，煮食宜甘老，用砂锅桑柴火煨烂，人炼白密收干食之，最补心脾。”中医认为，鲜藕生寒熟温。生藕味甘凉入骨，可以消瘀凉血、清烦热、止呕渴；熟藕性味甘温，有益胃健脾、养血补虚，止泻之功；藕节味甘涩性平，含丰富的单宁酸，有收缩血管的作用。 （2）萝卜萝卜俗有“秋冬萝卜小人参”之说。萝卜，古称“莱菔”。其味辛甘，性寒凉。不仅是生熟食用的大众菜，而且巧用也是治病疗效颇佳的良药。李时珍在《本草纲目》中对萝卜治病有独特的见解，说道：“泡煮服食，大下气，消谷和中，去痰癖，肥健人；生捣汁服，止消渴，试有大验。利关节，理颜色，练五脏恶气，制面毒，行风气，去邪热气，利五脏，轻身。”秋季食用萝卜能清火生津、顺气化痰、清热止血、消积食、补虚等功效。现代研究证实，萝卜中富含调节血压和保护神经的钾。其所含的叶酸、维生素C和E比芹菜多一倍，尤其维生素C含量多于一般水果；维生素A和B及钙、磷、铁也较丰富。并含有一种有助于消化的淀粉酶以及多种功能成分和体内抵抗癌细胞的物质芥子浊糖苷。因此，秋食萝卜既有营养，又可防止秋令常见的伤风感冒、胸闷咳嗽或内热鼻衄、便血以及消化不良、胃酸胀满等症。 （3）胡萝卜胡萝卜是一种难得的“果、蔬、药”兼用之品。共性味甘平，具有“下气补中、利胸膈、润肠胃、安五脏”的功效。在西方，胡萝卜被称为菜中上品，荷兰人把它列为“国菜”之一。现代研究证实，胡萝卜含有极其丰富的维生素A（可增强视力）和胡萝卜素类（防癌物质）及其他维生素、微量元素。秋令经常食用一定量的胡萝卜具有增强体质，保护肺部，坊治呼吸道感染，调节新陈代谢，提高人体的免疫力，润泽肌肤等作用。尤其对中老年人还能起到明目养神的作用。可作为夜盲症、营养不良、小儿软骨病和食欲不振、免疫功能低下患者的辅助治疗食品。 （4）花菜花菜是营养成分较丰富的秋令蔬菜之一。花菜内富含维生素C、A。其维生素C的含量是蔬菜中除辣椒以外，最高的一种。因此，常吃花菜不仅可以补充营养，而且因其富含维生素C而成为秋季美容润肤之品。还能补充大脑需要的磷质，是脑力劳动者理想的蔬菜。并有增强体质，避免秋令易患的呼吸系统疾病的作用。其中丰富的维生素A又对心血管病、夜盲症等有较好的疗效。 （5）卷心菜卷心菜也是秋令家庭餐桌上常见的一种蔬菜。其营养价值高，内含丰富的维生素C，并以维生素C的结合物的形成存在。因此，不仅不易被烹调所破坏，还能在进食后转化成维生素C，是秋季美容食品。其所含的维生素A和硒能促进幼儿的生长发育、防止弱视、夜盲症、维持正常视力，增强体内抗病能力。而新鲜的卷心菜的液汁能提高胃肠上皮细胞的研磨力，促进溃疡面的愈合，消除炎症，可治疗胃和十二指肠溃疡；并有促进造血机能的恢复，抗血管硬化及阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇的沉积等作用。秋季食用卷心菜可作为这类疾病患者的养生强体之蔬菜。 （6）香菇香菇也叫香蕈，是一种为人所喜爱的菌类食品。它味美可口，营养丰富，是餐桌上的“山珍”之一。它含有丰富的蛋白质和人体所必需的多种氨基酸、维生素和矿物质，以及多种酶和核酸类物质。是一般食品所不及的，已被公认为是理想的保健食品。 香菇对人体的保健作用，在于它含有核酸类物质，对胆固醇具有溶解作用，可以抑制人体血清胆固醇上升；并有降血脂、降血糖的作用。同时还含有干扰素诱导剂，对多种细菌病毒有抑制作用，能增强机体自身免疫功能，有防治流感和抗癌作用。 （7）银耳银耳叉称白木耳，是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素，具有补肾、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不振等症，与黑木耳相比，其性偏凉，养阴生津作用比黑木耳强。 4．水果类宜食食物（1）梨梨是秋日食用水果中的上上品。中医认为，梨子性味甘寒，肥嫩汁多，有清热养阴、生津润肺、止咳化痰的作用。现代研究证明，其内含丰富的人体必须的营养物质，如维生素、蛋白质、糖、微量元素等。因而，秋季食用梨子既有利于身体健康，又有利于秋季多种疾病的防治。尤其适宜于秋燥季节或热病患者，如肺热痰多、小儿风热、喉痛音哑、眼赤肿痛、大便秘结者或热毒内蕴、生疮长疖的人食用。也可在服药的同时吃些梨，以帮助病情的缓解。 （2）柿子秋之际，正是吃柿子的季节。中医认为，柿子昧甘性寒，是一种平和的滋养品。有润肺生津、润燥止咳、润肠通便等功能。现代研究表明，柿子含有丰富的维生素、蛋白质、糖、微量元素等多种营养物质，其中维生素C和糖分的含量比一般水果高1～2倍。柿子还有降压、缓和痔疮肿痛的作用。对于老年人秋季肺燥虚热口渴、高血压、咽炎、口疮、痔疮便秘者尤为适宜，可在每天饭后吃上1个柿子。对于秋季肺虚久咳不愈者，还可以生姜夹柿饼（柿饼1个，横切成两层，去皮生姜3~6克切碎夹在其中，以文火焙熟，去姜吃饼）进行食疗。 （3）橘子橘子不仅是秋令常见的水果，也是很好的药材。据《本草纲目》记载，橘子有理气健脾、燥湿化痰的作用；加工后的橘皮，有“消痰降气、生津开郁、运脾调胃、解毒安神”的功能，是一味治疗多种疾病的良药；橘络能通络化痰、顺气活血，可治疗咳嗽、胸胁闷痛等疾病；橘核能理气、散结、止痛，可以治疗疝气；橘叶、青皮则有疏肝解郁、破气散结的功能。而从橘皮中提炼出来的橙皮苷，又是治疗高血压、血管硬化症的有效成分。柑橘则有止咳、润肺、健胃的作用。据现代研究，橘子内含有多种维生素，以维生素C和维生素A为最多，还有其他多种元素。秋季多吃橘子，不仅可防治秋季常见的呼吸系统疾病，还能提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇转化，降低血胆固醇和血脂的含量，用于冠心病的预防及辅助治疗。 （4）香蕉香蕉是一种既营养丰富又清香可口，适合秋季食用的水果。中医学认为，香蕉性昧甘寒，具有清热润肺润肠的作用。其内含有较高的蛋白质、脂肪、维生素、果胶质等，有止咳降压、加强新陈代谢等作用。因此，特别适合秋季患有燥邪伤肺的干咳、鼻燥、口渴、便秘等证候者食用。对于既有高血压又有习惯性便秘的中老年患者食之更宜。 （5）石榴石榴分甜、酸、苦三类。现代研究报道，石榴不仅内含丰富的营养成分，其皮、花、根皮等含的生物碱、鞣质、有机酸具有收敛、抑菌和驱虫作用，是很好的治病良药，可作为秋季腹泻，久泻、蛔虫腹痛的辅助治疗食品。目前，医学界还开始用石榴治疗高血压、动脉硬化、肝病，并已取得了一定的成效。 （6）枇杷枇杷也是秋令水果的上品。中医认为，枇杷性味甘酸凉，有润肺止咳、和胃生津的作用。秋季食用可防治秋天燥热干咳或痰少难咯，甚至咳血、口渴虚烦等症状。枇杷叶是治疗呼吸系统疾病的常用药。秋令除直接剥食枇杷外，还可调制成枇杷粥（枇杷6枚，西米30克，白糖60克，加水煮粥）食用。 （7）甘蔗性味甘寒，特别适合于秋令燥咳衄血、口渴虚烦、便秘或泻痢等的食疗，有生津润燥、清热解毒等功用。可直接食用，也可榨汁饮服。 （8）杏性味甘酸温，有很好的生津止渴、润肺平喘的功效，也是特别适合于秋季食用的水果之一。对于秋天口干烦渴、咳嗽气逆等症有良好的食疗效果。其富含的油脂，有良好的润肺润肠润肤等滋润作用。
营养健康手抄报内容如下：
饮食健康小知识。 1、人们都喜欢把豆浆加油条，当成早餐的“绝配”。专家提醒，油炸食品对健康不利，早餐喝豆
浆的同时，最好吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品。
2、多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感
冒，清除体内毒素，冲服即可。
3、长喝牛奶对健康大有裨益，但日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起食用
的，如桔子、果汁、巧克力、糖、药物等。
4、牛奶营养价值高，且具有极好的'饱腹感，若在餐前喝一杯牛奶能有效地缓和饥饿，降低食欲。
如用两杯牛奶代替晚餐，还有不错的减肥作用。
5、晚餐最好来点“粗”，主食不妨搭配小米、玉米等粗粮，适当摄入菠菜、小白菜等。习惯喝酒
者可吃些豆芽、藕等碱性食品以缓解酒精对畏的刺激。
秋季饮食注意事项：
立秋之后，仍是酷暑难当，不少人不知道该如何做好饮食保健。按照《黄帝内经》提出的“秋冬养
阴”的基本原则，以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”。因此秋季饮食应注意一下几点：注意营养
，立秋之后，气温依然较高，人体消耗量还是很大，饮食尤须讲究均衡，但要易于消化；食物中加点
醋，不仅味酸可口，还可预防肠道疾病；烹调应注意色、少吃油腻、油炸、过甜食品。
补充水分
，一般情况下喝凉开水即可，出汗多时加点盐。浓咖啡不宜过量饮用，以免引起兴奋、烦热。可喝点
淡茶水及其他饮料；清热解暑的传统饮料也可选用，如绿豆汤、酸梅汤、菊花脑汤、金银花露、赤豆汤
等；多喝粥，如绿豆百合粥，每日早晚服食，可防治暑热烦渴、降压、降脂、清心安神的功效，尤其适合冠心
病、高血压、神经衰弱、高血脂等患者食用；
注意饮食卫生，立秋之后，白天气温仍较高，细菌繁殖较快，食品易被污染发生变质，因此应把好入口关。隔夜食
品最好不要吃，以防变质引起腹泻或食物中毒。吃生瓜果要清洗干净，以免引起胃肠道疾病。冰箱内食
物食用前应加热，因为冰箱的冷藏室里仅能抑制细菌生长，不可能把细菌冻死。
#秋季 健康 不打烊# 秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果。入秋也应适当午睡,午睡能使心血管系统舒缓,并使人体紧张度降低。 秋季 健康 养生 六大原则: 1.合理膳食,以防燥护阴、滋阳润肺为准则:秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂等。适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。 体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品,以健身祛病,延年益寿,但不能猛吃大鱼大肉,瓜果也不能过食,以免伤及肠胃。另外,要特别注意饮食清洁卫生,保护脾胃,多进温食,节制冷食、冷饮,以免引发肠炎、痢疾等疾病。 2.积极参加 体育 锻炼,强身健体:秋季天高气爽,是户外活动的黄金季节。在此季节老年人必须加强 体育 锻炼,是秋季保健中最积极的方法。秋季要早睡早起,晨起后要积极参加活动健身锻炼,可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。秋季气候干燥,早、晚温差较大,是一些细菌、病毒繁殖与传播的有利条件,随着干燥的灰尘,一些细菌、病毒在空气中飞扬,常会引起呼吸道疾病的传播,是慢性支气管炎和哮喘病的高发时节,因此,老年人在参加 体育 锻炼的同时要加强保暖,做好预防工作。 3.衣装适宜,谨防着凉:秋季气温逐渐下降,早、晚温差较大,老年人要顺应气候变化,适当注意保暖,以防止感冒和引发呼吸道等各种疾病,要根据天气情况,及时增减衣服,防寒保暖,防病保健。在此季节,老年人既要注意防寒保暖,又不能过早、过多添加衣物。在此季节只要不是过于寒冷,就要尽量让机体保持凉爽状态,让身体得以锻炼,使其具有抗御风寒的能力。 4.保持乐观情绪,静养心神:秋季万物成熟是收获的美好时节,但秋天也是万物逐渐凋谢、呈现衰败景象的季节。在此时节最易引起衰落、颓废等伤感情绪,因此,要注意调养情智,学会调适自己,要保持乐观情绪,保持内心的宁静,适当延长夜间睡眠时间;可经常和他人、家人谈心,或到公园散步,适当看看电影、电视,或养花、垂钓,这些都有益于修身养性,陶冶情操。 5.秋季饮食有学问,秋燥伤肺少吃辛:秋季天高气爽,空气干燥,湿度小,人易出现咽干、干咳等症状,这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时,应少吃辛、辣食物,如葱、姜、辣椒、胡椒,防止辛温助热,加重肺燥症状。 肺燥伤肝要吃酸:从中医五行生克来讲,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。因此应适当吃点酸味食物,因为“酸入肝”,可以强盛肝木,防止肺气太过对肝造成损伤。酸味食物可以收敛肝气,有保肝护肝的作用,但也不可过量。因为许多酸性食物,如醋、乌梅等,其酸味能刺激胃,易发生胃溃疡、胃炎等病,对身体不利。 秋瓜坏肚少吃寒:许多人都有这种感受,秋天吃水果,一不小心就坏肚子,这与秋天的气候有关。秋季天凉了,气温下降,脾胃阳气不足,再吃多了阴寒性质的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此,秋季不要吃太寒凉的食物,以保护胃肠,保护肺脏。 适度饮水最重要:夏天多汗季节要多饮水,秋天干燥季节更要多饮水。适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。饮水以少量频饮为佳,不宜暴饮,一次饮大量水,会给胃肠增加负担,引起不适,只有少量慢饮,“润物细无声”才能对口、鼻、咽、喉、食管,乃至气管产生更大的滋润作用。 养阴益气是关键:对于中老年人来说,秋天最重要的是养阴益气。养阴就可以防止肺燥,益气就可以温养肺气,鼓舞阳气,所以秋天应多吃山药、百合、银耳、猪蹄、莲子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。 6.秋季更应注意科学午睡:俗话说:“春乏、秋困、夏打盹。”进入秋季,人们很容易犯困,尽管睡觉时间不少,可白天还是哈欠连天、昏昏欲睡。专家建议,入秋也应适当午睡,午睡能使心血管系统舒缓,并使人体紧张度降低。
个人认为：1、要注意个人卫生，因为秋季容易引起感冒。 2、多吃一些清淡的食物、蔬菜。 3、可以煲汤喝，缓解疲劳。银耳红枣汤
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