今天我们来聊聊莲蓉包,以下6个关于莲蓉包的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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快乐星球是一家以甜点为主打的连锁店，其中最受欢迎的莫过于莲蓉包了。莲蓉包的外皮柔软，内馅甜蜜可口，是一款令人欲罢不能的美食。今天，我们就来一起学习如何制作快乐星球莲蓉包。
材料准备
-高筋面粉300g
-干酵母5g
-细砂糖45g
-盐3g
-水150ml
-莲蓉馅适量
步骤一：制作面团
1.将高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐混合在一起，倒入水，揉成光滑的面团。
2.将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，静置1小时，让面团发酵。
步骤二：分割面团
1.将发酵好的面团取出，揉成光滑的球形。
2.将面团分割成适当大小的小面团。
步骤三：包馅
1.将小面团擀成圆形，放入适量的莲蓉馅。
2.将面团收口，捏成圆形。
步骤四：二次发酵
1.将包好馅的莲蓉包放在烤盘上，盖上保鲜膜，静置30分钟，让莲蓉包进行二次发酵。
2.在二次发酵的过程中，我们可以预热烤箱，烤箱温度设定为180℃。
步骤五：烘烤
1.将发酵好的莲蓉包放入预热好的烤箱中，烤制15分钟。
2.烤制好的莲蓉包取出，放在烤架上冷却。
小贴士：
1.面团的发酵时间不宜过长，一般在1小时左右即可。
2.擀面团时，可以在面团上洒上少量的面粉，这样可以防止面团粘在擀面板上。
3.包馅时，馅料不要放太多，否则容易破皮。
4.烤箱温度和时间根据个人口感进行调整。
众所周知，广州的小吃闻名中国，广州有吃下午茶的习惯，多为糕点包子之类的，而酥皮莲蓉包就是广东地区汉族的传统小说之一，在广东地区，它也是人气极旺的小吃。本期的小吃文化大全带你了解酥皮莲蓉包。 酥皮莲蓉包是广东地区汉族传统小吃之一，以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。其皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料，作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明，可见角内馅料，馅鲜美甘香。此品历史悠久。明末清初，屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书有记载。 此品历史悠久。明末清初，屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书中载：“以白米浸至半月，入白粳饭其中，乃舂为粉，以猪油润之，鲜明而薄以为外，荼蘼露、竹脂（笋）、肉粒、鹅膏满其中以为内，一名曰粉角。”20世纪20—30年代，各酒家、茶楼争相创名牌菜点以招徕客人，茶香室一名娥姐的女点心师的所创的粉果独占鳌头，人们称之为娥姐粉果。40年代，茶香室歇业，娥姐的传人转至大同酒家，娥姐粉果也就成为大同酒家的名牌点心。50年代以后，各大茶楼、酒家也把它作茶点供应。粉果也就成为羊城美点之一。 酥皮莲蓉包的口感和味道是：口感广东地区汉族传统小吃，做成莲蓉馅带有淡淡莲香 酥皮莲蓉包 其甜而不腻的细致口感，是人气极旺的馅心之一。一点儿都不像其它莲蓉食品那样油腻。莲肉性味甘、涩、平，矿物质含量丰富，具有养心益神的功效，常被当作滋补食品。 莲子又莲宝，莲米。莲肉性味甘、涩、平，矿物质含量丰富，具有养心益神的功效，常被当作滋补食品。做成莲蓉馅带有淡淡莲香，其甜而不腻的细致口感，是人气极旺的馅心之一。 莲蓉包所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。热量5277.3千卡；蛋白质144.38克；脂肪67.54克；碳水化合物1035.42克；善食纤维25.9克；硫胺素2.53毫克；核黄素0.97毫克；尼克酸33.26毫克；维生素C25毫克；维生素E61.03毫克；钙721.8毫克；磷3817.05毫克；钾5199毫克；钠45.27毫克；镁1472.15毫克；铁39.94毫克；锌22.72毫克；铜8.98毫克；锰49.4毫克；碘14.5微克；硒43.6微克。 制作方法 以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。 其皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料，作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明，可见角内馅料，馅鲜美甘香。 原料 主料：莲子500克，小麦面粉500克 调料：白砂糖355克？植物油50克常用水250克酵母5克泡打粉5克各适量 制作过程 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块 酥皮莲蓉包 ，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。2.将莲子洗净放冷水锅中煮烂后，舀入筛网中放在盛有清水的盆里，用手抓捏洗出莲子僵硬部分，将洗净出的莲粉倒入布袋沥水，沥干布袋水将莲粉倒出。 3.炒锅入油烧热，放入莲粉加糖拌炒，炒至水分蒸发后即熟。 4.将炒熟的莲蓉装入盛器中冷却后待用。 5.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。 【结束语】酥皮莲蓉包它所包含的营养元素之多是我们不可想象的，又有一定的食疗功效，其味道甜而不腻，可以说是“集万千优点于一身”这样别样风味的美味小食——酥皮莲蓉包，你还在的什么？
莲蓉包没有去世。莲蓉包的扮演者叫作孙格，她的性格活泼开朗，经常帮助其他的孩子，给人一种“假小子”和善良的形象，她除了《快乐星球》外还参演过很多作品，可惜这些作品并没能让她拥有很高的知名度，后来莲蓉包渐渐的淡出了娱乐圈，不仅当了老师，还结婚生子，过上了比较不错的生活。
是的。最近，在社交平台上《快乐星球》莲蓉包的饰演者孙格，晒出一组照片。照片中的她在一片金黄的花海前抱着孩子，一副岁月里静好的感觉。
现在的莲蓉包已经结婚生子，并且在9月10日教师节时，在自己的社交平台上更新动态，在视频中，莲蓉包手抱鲜花，满脸笑容的庆祝属于自己的节日：教师节。并配上文案：别再私信问我了，没错，我就是那个打开电脑就会飞，退出圈子的十八线小演员，光荣的人民教师莲蓉包。
扩展资料
“莲蓉包”更有气质了
除了这个视频之外，孙格还晒出了一则和女儿同框的视频，女儿戴着一对兔耳朵乖巧可爱，和妈妈一样，拥有非常精致的单眼皮。
浏览她的社交动态，“莲蓉包”日常最多晒的就是自己的女儿，她上一条视频还表示自己一不小心就混到了三十岁，可以在小区聊八卦，拉家常了，一边带娃还一边拿着小扇子扇风，非常接地气。但是关于老公的样子她几乎没有晒过，不过从她现在的状态来看，她过得很开心。
酥皮莲蓉包的制作材料：
面粉1000克，酵面头150克，白糖100克，食用碱、发酵粉、熟猪油、莲蓉馅料各适量。
酥皮莲蓉包的介绍：
酥皮莲蓉包系用半发酵面和酥心面合而制成面皮，包以莲蓉馅，故名。莲蓉包的特色是在包子包好后，在顶端划上"十"字，若同样的包制法，里面包的其他馅料，则不能划"十"字，以示区别。蒸包头、馒头，在其上划"十"字，由来已久，在我国魏晋南北朝时已有制作，莲蓉包沿承了这一古老的风格。
酥皮莲蓉包的特色：
面皮光亮洁白，层次分明，松软而稍爽韧，甜香可口。
教您酥皮莲蓉包怎么做，如何做酥皮莲蓉包
1.面粉500克，加酵面、清水和成面团，静置发酵，至半发酵时，加碱、发酵粉、白糖揉匀，静饧15分钟，再反复揉面，静饧2-3次，至面团光滑柔软。
2.面粉500克，加熟猪油搓匀成酥心面团。
3.取小酵面1小块为剂，包入酥面1小份，擀成长形，卷成筒状，静置5-6分钟，再如法复擀1次成扁圆形面皮，包入莲蓉馅心，于顶端划一个"十"字。
4.蒸锅预热，将莲蓉包生坯入笼用旺火蒸至熟透即可。
酥皮莲蓉包的制作要领：
1.小酵面的调制要掌握好，以半发酵为度，若发酵过大，则应在揉面中适量加入干面粉，降低其发酵程度；
2.用酵面包入油酥时，要包匀，不使破漏，折擀保持完整；
3.蒸时一定用旺火，一气呵成。
出车祸死的。
快乐星球 第一部的剧情简介 · · · · · ·
丁凯乐（李瑞 饰）是一个性格十分内向的男孩，在学校里，他经常受到胖哥（王新博 饰）等人的欺负，因此变得很不愿意上学。然而，丁凯乐的母亲是一位传统的女性，望子成龙心切的她总是想方设法的给丁凯乐报了很多兴趣班，完全不顾儿子的反对和抗议，这让丁凯乐苦不堪言。
某日，丁凯乐意外的进入了名为“快乐星球”的异世界中，在这里，他找回了久违的快乐。与此同时，生活在快乐星球上的活泼开朗的假小子莲蓉包（孙格 饰）、充满了智慧的老顽童爷爷、外冷内热的多面体（邢凯轩 饰）和文静善良的冰柠檬（张兆艺 饰）都成为了丁凯乐的好伙伴，在他们的帮助下，丁凯乐克服了生活中一个又一个难题。
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