今天我们来聊聊含碘,以下6个关于含碘的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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1、菠菜 菠菜有“营养模范生”之称，它富含碘元素类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。其中碘含量每公斤达1.64毫克。 2、芹菜 中国人常吃的蔬菜之一，其富含碘元素、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。其中碘含量每公斤1.60毫克。 3、海带 海带是一种优良的蔬菜，具有很高的营养价值，海带含营养物质多达 11 种，碘元素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐钙、铁等。每公斤海带中碘含量有10毫克。 扩展资料： 摄入碘元素对人体的作用： 1、促进生物氧化，甲状腺素能促进三羧酸循环中的生物氧化，协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。 2、调节蛋白质合成和分解，当蛋白质摄入不足时，甲状腺素有促进蛋白质合成作用；当蛋白质摄入充足时，甲状腺素可促进蛋白质分解。 3、促进糖和脂肪代谢，甲状腺素能加速糖的吸收利用，促进糖原和脂肪分解氧化，调节血清胆固醇和磷脂浓度等等。 4、调节水盐代谢，甲状腺素可促进组织中水盐进入血液并从肾脏排出，缺乏时可引起组织内水盐潴留，在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织液，发生粘液性水肿。 参考资料来源：人民网——正常人每天需要多少碘 含碘的食物有哪些 参考资料来源：百度百科——海带
哪些食品含碘 碘是人体营养的所需元素，它对人的智力影响是非常直接的，并且具有显著效果。日常生活中，我们吸取碘元素主要靠食用碘盐，此外也从食物中吸取。 1、海产品 海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。 海带含碘量最高，干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是，盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少，海盐中的含碘量约20微克/千克。 2、陆地食物 陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克～90微克/千克，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。 人体碘的80%—90%来自食物，10%-20%通过饮水获得，5%的碘来自空气，因此，食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收，与氨基酸结合的碘可直接被吸收。 含碘的食品有哪些 建议：您好，对于含碘的食物这个问题要引起重视，关于含碘的食物这个问题为您解答如下：食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚. 中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食. 一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1．0毫克，唯有 菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1．64毫克和1．60毫克。 海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。通常我们吃的海带，其碘含 量每公斤就有10．0毫克。 海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内 的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以，只有海产 品是自然界中含碘较高的食品，平时应注意多吃这类食品，它是天然的最佳补碘产品。现在还有一些矿泉水里含碘，喝的时候也要注意，盐也千万别吃含碘的了 碘要在哪里提取，哪些食品中含碘 含碘食物排行榜(每100克所含) 1.裙带菜(干)(15878 微克)2.鸡精(766.5 微克)3.虾酱(166.6 微克)4.开心果(37.9 微克)5.草菇(17.1 微克)6.柳松茸(17.1 微克)7.雏鸽(16.3 微克)8.锅巴(小米)(16.2 微克)9.金枪鱼(14 微克)10.鱼翅(干)(10.9 微克)11.榴莲(5.6 微克)12.燕麦片(3.9 微克)13.鸡粉(3.9 微克)14.老抽(2.9 微克)15.山竹(1.1 微克)16.生抽(0.6 微克)17.火龙果(0.4 微克)18.樱桃番茄(0.1 微克) 含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米、海鱼等 中药的海藻、昆布、黄药 含碘较高的食品有哪些 一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1．0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1．64毫克和1．60毫克。 【含碘】食物排行榜(每100克所含)↓ 1.裙带菜(干) (15878 微克) 2.紫菜(干) (4323 微克) 3.海带(鲜) (923 微克) 4.鸡精 (766.5 微克) 5.海虹 (346 微克) 6.虾皮 (264.5 微克) 7.虾酱 (166.6 微克) 8.虾米 (82.5 微克) 9.可乐 (68.4 微克) 10.叉烧肉 (57.4 微克) 11.豆腐干 (46.2 微克) 12.开心果 (37.9 微克) 13.鹌鹑蛋 (37.6 微克) 14.火鸡腿 (33.6 微克) 15.牛肉辣瓣酱 (32.5 微克) 16.鸡蛋 (27.2 微克) 17.牛腱子肉 (24.5 微克) 18.菠菜 (24 微克) 19.黄酱 (19.8 微克) 20.羊肝 (19.1 微克) 21.柳松茸 (17.1 微克) 22.雏鸽 (16.3 微克) 23.金枪鱼 (14 微克) 24.墨鱼 (13.9 微克) 25.花椒粉 (13.7 微克) 26.鸡肉 (12.4 微克) 27.松子仁 (12.3 微克) 28.南瓜子 (炒(11 微克) 29.鱼翅(干) (10.9 微克) 30.核桃 (10.4 微克) 31.牛肉（瘦） (10.4 微克) 32.小白菜 (10 微克) 33.大豆 (9.7 微克) 34.甜面酱 (9.6 微克) 35.青椒 (9.6 微克) 36.杏仁 (8.4 微克) 37.泡面 (8.4 微克) 38.杏仁（炒） (8.4 微克) 39.甜杏仁 (8.4 微克) 40.胡椒粉 (8.2 微克) 41.白胡椒 (8.2 微克) 42.赤小豆 (7.8 微克) 43.冻豆腐 (7.7 微激尝馆妒弋德龟泉骇沪克) 44.平鱼 (7.7 微克) 45.羊肉(瘦) (7.7 微克) 46.羊前腿肉 (7.7 微克) 47.松花蛋（鸭蛋）(6.8 微克) 48.黑鱼 (6.5 微克) 49.青鱼 (6.5 微克)50.柿子 (6.3 微克) 51.小黄鱼 (5.8 微克) 52.榴莲 (5.6 微克) 53.带鱼 (5.5 微克) 54.午餐肉 (5.4 微克) 55.杏仁露 (5.3 微克) 56.橘子 (5.3 微克) 57.油皮 (5 微克) 58.鸭蛋 (5 微克) 食品的含碘标准 食用盐碘含量》标准规定了食用盐产品碘含量的 平均水平 ( 以碘离子计 ) 为 20mg/kg 至 30mg/kg ，碘盐中碘含 量均匀度的允许波动范围为 ±30% 。各省（区、市）人民政 府的卫生行政部门可根据当地人群实际碘营养水平，选择适 合本地情况的食用盐碘含量平均水平。 什么食品含碘 最常见的加碘盐。 碘的丰富来源有大型海藻、海产品和生长在富含碘的土壤中的蔬菜。良好来源有供给动物富含碘的食物后其乳制品和蛋类 哪些人不适合吃含碘过高食品 部分甲状腺机能异常的患者，例如甲亢、甲状腺结节、甲状腺炎等，都不能吃含碘过高的食物，以避免导致甲状腺激素进一步增多。 哪些食物含碘少 含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。 含蛋白质最多的是肉松，其次是瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、家禽、家畜、黄鳝、甲鱼、鳗。 含钙最多的是虾皮，开洋，牛奶、黄豆、海带.紫菜、西瓜子、油炸小鱼、芝麻酱等。 含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。 含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。 含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾. 果仁、酵母、牛肉。 含维生素A最多是肝、螃蟹. 蛋类. 牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。 含维生素B1最多是花生. 酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。 含维生素B2最多的是蛋黄，其次是肝. 肾、心，全麦及豆类。 含铜最多是羊肝、硬壳果（核桃、开心果等）、肉、鱼。 含维生素E 最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类。人乳比牛乳多 6倍。 含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋。手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋
什么食物中含碘多 什么食物中含碘多，相信大家都知道碘是人类必需的营养元素，补充适当的碘不仅可以促进身体发育，同时还能维持正常的生命活动，也有不少人想要知道什么食物中含碘多，下面一起来看看什么食物中含碘多。 什么食物中含碘多1 海带、紫菜、裙带菜和发菜等，都属于海藻类食物。海藻类食物的含碘量是所有食物中最高的。以海带为例，每一百克海带中含有36240微克的碘，每天吃两大口海带，几乎就能满足身体对碘的需求。 虾皮、虾米、虾仁等虾类食物，含碘量也是比较高的，每一百克虾皮含有264微克的碘。虾类食物除了含碘量高，蛋白质含量和钙含量也是比较丰富的。经常吃点虾类食物，可以为人体补充蛋白质和钙，能促进碘的吸收，对大脑有好处，有助于维持大脑机能。 鸡蛋是生活中常见的食物，可能大家想不到的是，鸡蛋中碘也是比较丰富的。鸡蛋中的碘集中在蛋黄上，每一百克鸡蛋，含有27.2微克碘。鸡蛋虽小，但却富含碘、蛋白质等多种人体所需要的营养元素，每天吃1—2个鸡蛋，能够很好的预防营养不良。 香肠、咸菜和腊肉等腌制的食物，也属于含碘量高的食物。腌制的食物在腌制的过程中，会添加很多盐、鸡精等。盐和鸡精等调味料，都是含碘量高的'调味料，所以腌制食物中的含盐量和含碘量都是比较高的。以香肠为例，每一百克香肠含有90多微克碘。 此外，核桃、开心果和松子仁等坚果，以及蜜饯等零食中的碘含量也是比较丰富的。 正常成年人每天要摄入120微克碘，孕妇每天要摄入230—240微克的碘。每一克碘盐中的含碘量是20—50微克，这意味着每天吃4—5克碘盐，就能满足身体对碘的需求。此外，再适量地吃点碘含量高的食物，一般就不会缺碘。 一旦缺碘，身体会出现明显的异常表现，比如呼吸困难、声音嘶哑、无法很好地吞咽、动不动就咳嗽、智力下降等。自从开始吃加碘盐后，缺碘的现象就很少见了，除了婴儿、孕妇和生活在内陆很少吃海鲜且口味很清淡的人要补碘，一般人并不需要额外补碘。 由于现在很多人海鲜吃得比较多，口味又比较重，吃的盐、鸡精等调料比较多，很多人出现了碘摄入过多的情况。碘摄入过多，会出现体重减轻、没有力气、甲状腺长结节等表现。若有碘摄入过多的表现，要限制饮食，少吃或不吃含碘高的食物，少吃碘盐。若你居住在海边，饮水时要注意多喝矿泉水，因为水源中的碘可能会有些高。 碘是人体必需的营养元素，摄入太多和摄入太少都对健康不利，容易引起甲状腺方面的问题。近年来，甲状腺方面的问题高发，这和饮食是有一定关系的。若你患有甲状腺方面的问题，比如长了结节，甲亢等，饮食上一定要注意，限制碘的摄入 什么食物中含碘多2 含碘多食物——水果 碘元素可在肠道内被迅速吸收，合成甲状腺素，甲状腺素能调节人体热能代谢，促进人体生长发育。以下是含碘较高的水果，合理补充可帮助人体摄取碘元素。 （1)葡萄：葡萄中含碘量较高，平均每千克葡萄中含碘元素63微克。 （2)橘子：橘子中含碘量较高，平均每千克橘子中含碘元素53微克。 （3)菠萝：菠萝中含碘量较高，平均每千克菠萝中含碘元素41微克。 （4)香蕉：香蕉中含碘量较高，平均每千克香蕉中含碘元素25微克。 含碘多食物——粮食 我国营养学会建议的十八岁以上成人每日摄入碘元素的质量为150微克。很多粮食中含有一定的碘元素，搭配蔬菜、水果、海产品一同食用，则碘元素的补充更丰富，营养也更为均衡。 （1)大豆：大豆中含碘量较高，平均每千克大豆中含碘元素97微克。 （2)芸豆：芸豆中含碘量较高，平均每千克芸豆中含碘元素47微克。 （3)紫糯米：紫糯米中含碘量较高，平均每千克紫糯米中含碘元素47微克。 （4)小米：小米中含碘量较高，平均每千克小米中含碘元素37微克。 （5)小麦面粉：小麦面粉中含碘量较高，平均每千克小麦面粉中含碘元素29微克。 （6)稻米：稻米中含碘量较高，平均每千克稻米中含碘元素23微克。 含碘多食物——海产品 海产品中的碘元素含量最高，合理补充则能满足人体对碘元素的正常需求。 （1)干裙带菜：干裙带菜中含碘量很高，平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。 （2)紫菜：干紫菜中含碘量很高，平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。 （3)海带：干海带中含碘量很高，平均每千克干海带中含碘元素9230微克。 （4)海参：海参中含碘量很高，平均每千克海参中含碘元素6000微克。 （5)虾皮：虾皮中含碘量很高，平均每千克虾皮中含碘元素2645微克。 （6)海蜇：海蜇中含碘量很高，平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。 （7)龙虾：龙虾中含碘量很高，平均每千克龙虾中含碘元素600微克。 （8)鲐鱼：鲜鲐鱼中含碘量很高，平均每千克鲜鲐鱼中含碘元素135微克。 含碘多食物——蔬菜 一些蔬菜中也含有较为丰富的碘元素，合理补充可帮助人体摄取碘元素，促进生长发育。 （1)芹菜：芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。 （2)菠菜：菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克。 （3)小白菜：小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克。 （4)大白菜：大白菜中含碘量很高，平均每千克大白菜中含碘元素98微克。 （5)青椒：青椒含碘量很高，平均每千克青椒中含碘元素96微克。
1、海带：食物中含碘量最高的是海鲜类。海带紫菜发菜海参海蜇，鱼虾蟹都含有较高的碘。海洋生物体内的含碘量要比陆地生物体内的含碘量高几倍到几十倍。
2、花生，核桃，杏仁，大米，白面都含有一定量的碘。
3、含碘高的水果有香蕉，葡萄，橘子，菠萝，柿子。
4、含碘多的蔬菜有大白菜，小白菜，芹菜，青椒，菠菜。
5、其次饮食当中经常吃的猪瘦肉含碘量也是比较多。再就是像牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等等，这些含碘量也是比较多的。不过对于患有甲状腺功能亢进的病人是不可以吃含碘高的食物，特别是像海产品，是建议不能吃的。
扩展资料：
注意事项：
女性怀孕期间想要补碘，那么就可以吃碘盐，能够达到一定的补碘作用，但是如果吃得太多容易让钠的摄入量增加，妊娠高血压出现的几率也会变高，所以女性到了怀孕后期，只靠吃碘盐来补碘还是不好的。
可以服用多维元素片：想要补碘孕妇就可以使用多维元素片，能够补充微量元素，矿物质以及维生素，通过饮食来补碘也是不错的选择，像裙带菜，紫菜，海带都是碘元素含量丰富的食物，适当的吃一些能够起到很好的调理作用。
参考资料来源：人民网-“碘”里有这么多大学问，你吃对了吗？
参考资料来源：人民网-紫菜含碘钙 可治贫血防癌增强记忆力
、富含碘的食物：包括海带、紫菜、海藻等海洋植物，以及带鱼、龙虾、贻贝、牡蛎、海鱼、海蜇、海参等海洋生物，以及生长在高碘土壤中的蔬菜；
2、含碘量稍低的食物：包括核桃、松子仁等坚果类食物，以及鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类，牛奶、羊奶等奶类，乳粉、酸奶、奶酪等乳制品，牛肉、羊肉、鸡肉、淡水鱼等肉类，白菜、青椒、菠菜、芹菜等蔬菜，加碘食盐及一些强化碘的食物等；
3、含微量碘的食物：包括许多谷类如大米、玉米、面粉等，豆类如红豆、大豆等，植物果实如柿子、葡萄、橘子、菠萝、香蕉等，以及根茎类食物如山药、土豆、红薯等。
1、海带
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带（Laminaria japonica）褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。
生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。
2、海蜇
海蜇（Rhopilema）钵水母纲，根口水母科，海蜇属的统称。营海洋漂浮生活。成体伞部隆起呈半球状，体伞表面光滑、中胶层厚。伞径300～600毫米，最长可达1米。伞缘有八个缺刻，各有14～22个舌状缘瓣。无伞缘触手。
海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素以及丰富的胶原蛋白与其他活性物质, 是一种营养价值极高的海鲜食品。
3、紫菜
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。
紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。
4、苔条
条浒苔，油炸菜品名，以我国东海沿岸夏季产水生绿藻类植物为原料，加拌料豆腐、洋葱、青红大辣椒，以面粉、海带菜高汤、鸡蛋为调料，以调味盐、胡椒粉为调料，油炸而成。 条浒苔本是沿海人民常采食或用作饲料的藻类，可以鲜食，也可晒干贮存。
作为油炸菜品，条浒苔含有碘，豆腐含有蛋白质和无机物，两种材料搭配，可以互相补充营养成分； 条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。
5、贻贝
贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。
据分析，每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。
参考资料：人民网-正常人每天需要多少碘 含碘的食物有哪些
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