今天我们来聊聊山药枸杞排骨汤,以下6个关于山药枸杞排骨汤的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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山药枸杞排骨汤，清淡不油腻，是一款适合一家大小的汤，具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。尤其适合老人和小孩。 中文名 山药枸杞排骨汤 材料 山药，枸杞，排骨 分类 炖汤 味道 鲜香 快速 导航 营养价值 原料 做法 做法二： 小贴士： 品特色 清虚热、固肠胃、健脾胃。 营养价值 山药性味平和，功能润肺、健脾、益肾，它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药还含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。 枸杞清肝明目，可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。 原料 山药250克，枸杞20克，排骨250克，生姜2片，盐少许。 做法 1。排骨洗净，放入滚水中氽烫，去除血水，捞出。 2.山药去皮，切3厘米大块。 3.锅中倒入适量清水，放入烫好的排骨及姜片，中火煮约40分钟。然后加入山药、枸杞，再以中火续煮10~20分钟至山药熟烂即可。[1] 做法二： 材料： 排骨 500克 山药 200克 红枣 30克 枸杞 15克 桂圆肉 20克 小麦 20克 配料： 盐 小许 姜 小许 做法： 1、把所有材料准备好。 2、排骨洗干净切块，放进煮开水的锅中焯10分钟。 3、取出，用流动的清水把污血冲洗干净。 4、山药去皮切段，并且清水泡浸。 5、红枣、桂圆肉、枸杞、小麦用清水洗干净。 6、红枣去掉中间的核。 7、把所有准备好的材料放进锅中。 8、加入适量清水，大火煮开，转中小火煮1小时，加入枸杞子，继续煮30分钟即可[2]
1.把上述的食材清洗处理完毕 2.把排骨放入锅中，放姜片，料酒，排骨凉水入锅，煮出血末。 3.把去过血水的排骨用水冲洗干净，再次放入锅中，放入葱姜片，大料，大火煮开至汤汁浓稠，把红枣枸杞山药放入锅中改小火，进行调味，放盐即可原汁原味炖煮半个小时。可以开吃了。 编辑不易，望采纳
山药红枣排骨汤的做法：
1、排骨剁小块洗净，飞水捞出待用；
2、山药去皮切块，飞水待用；
3、汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。
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山药红枣排骨汤的做法：
1、排骨剁小块洗净，飞水捞出待用；
2、山药去皮切块，飞水待用；
3、汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。
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山药的营养价值
山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质，为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪，所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老。这也证明了“常服山药延年益寿”的说法是科学道理的。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。本品含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，所以有很好的减肥健美的功效。
乐哈健康
枸杞山药排骨汤
可靠的rrrx
发布于 2017-04-1317:16:19
枸 杞山药排骨汤味道鲜美，还具有补肾益气、健脾补肺、养胃的功效，老公喝了赞不绝口哦！今天我们就来学习这道枸杞山药排骨汤怎么做吧
枸杞子泡水
1
食材
主要食材：枸杞10克。
其他食材：排骨500克，山药150克，葱10克，姜10克，盐、鸡精、料酒适量。
2
做法步骤
1.从超市买剁好的排骨段，用水洗净备用。
2.山药去皮洗净，切成滚刀块。
3.枸杞泡水备用。
4.将葱、姜切片。
5.锅中加清水烧开，放入切好的排骨，撇去浮沫，焯净血水，放入漏勺备用。
6.锅内下10克色拉油，待油温烧至7成热，下葱姜，排骨爆香，加入1500克清水，盐、鸡精、料酒，放入山药枸杞炖10分钟出锅。
3
功效
健脾养胃、补肾益气、养肝明目、润肺止咳、调节免疫。
4
成果图
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1.排骨放到煮开的水里焯一下，用漏勺沥干捞出； 2.把焯好的排骨放进煮开的砂锅水里，放入姜片，大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右；3.山药去皮洗净，斜刀切块；4.倒入煲的差不多的排骨里，调入适量精盐，大火煲沸改小火煲20分钟左右；5.起锅前倒入适量枸杞，煲5分钟左右；（枸杞不可煮太久，以免营养流失）6.调入适量鸡精、胡椒粉搅匀即可关火。
简单又营养的山药排骨汤做法
今天的内容先分享到这里了，读完本文《「山药枸杞排骨汤」山药玉米排骨汤的功效》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多母婴知识，敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。
