今天我们来聊聊什么食物可以排铅,以下6个关于什么食物可以排铅的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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吃下列食物排铅：
1、绿豆。性味甘寒，可加速体内有毒物质的代谢、转化、排泄，对防治重金属中毒非常有效，绿豆汤就是一剂很好的“解毒药”。
2、猪血。猪血中的血浆蛋白被胃酸分解后，能产生解毒、清肠分解物，与进入人体内的粉尘、有害金属微粒发生反应，使其排出体外。而且血制品是“铁的宝库”，铁有利于抑制机体对铅的吸收
3、苦瓜。具有明目解毒的功效，其中含有抗癌生理活性的蛋白质，能激发体内免疫系统防御功能，增强免疫细胞活性，消除体内有害物质。
4、海带。现代医学认为，海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并排出体外，对进入体内的铅也有一定排泄作用。
5、胡萝卜。富含胡萝卜素及果胶，与铅结合能有效降低血液中的铅离子浓度，加速排出体外。
6、茶叶。具有加快体内有毒物质排泄的作用，这与其所含的茶多酚、多糖和维生素C的综合作用有关。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除氧自由基，尤其是对重金属离子沉淀或还原效果最为显著，是一种非常好的“解毒剂”。
扩展资料：
铅对人体的危害：铅进入人体后，除部分通过粪便、汗液排泄外，其余在数小时后溶入血液中，阻碍血液的合成，导致人体贫血，出现头痛、眩晕、乏力、困倦、便秘和肢体酸痛等；有的口中有金属味，动脉硬化、消化道溃疡和眼底出血等症状也与铅污染有关。
小孩铅中毒则出现发育迟缓、食欲不振、行走不便和便秘、失眠；若是小学生，还伴有多动、听觉障碍、注意不集中、智力低下等现象。这是因为铅进入人体后通过血液侵入大脑神经组织，使营养物质和氧气供应不足，造成脑组织损伤所致，严重者可能导致终身残废。
特别是儿童处于生长发育阶段，对铅比成年人更敏感，进入体内的铅对神经系统有很强的亲和力，故对铅的吸收量比成年人高好几倍，受害尤为严重。铅进孕妇体内则会通过胎盘屏障，影响胎儿发育，造成畸形等。
参考资料来源：人民网—绿豆苦瓜海带！这六种食物帮着你排铅
下面是一些对排铅有作用的食物，可以协助排铅:
1、牛奶：它所含的蛋白质成分，能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。建议每天喝上1～2杯牛奶。
2、 虾皮：每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外，还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积，可有效减少儿童对铅的吸收，降低铅的毒性。对于接触低浓度铅的儿童，膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。
3、海带：海带具有解毒排铅功效，可促进体内铅的排泄。
4、大蒜：大蒜中的某些有机成分能结合铅，具有化解铅毒的作用。
5、蔬菜：油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合，会生成难溶于水且无毒的盐类，随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的，且以根茎类的含铅量最高。
6、水果：猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质，可使肠道中的铅沉淀，从而减少机体对铅的吸收。
7、酸奶：可刺激肠蠕动减少铅吸收，并增加排泄。
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体内铅过多的危害
一、铅及其化合物都具有一定的毒性，进入机体后对神经、造血、消化、肾脏、心血管和内分泌等多个系统产生危害。目前常见的铅中毒大多属于轻度慢性铅中毒，主要病变是铅对体内金属离子和酶系统产生影响，引起植物神经功能紊乱、贫血、免疫力低下等。而合理的营养措施能提高抵抗力，增强机体对有毒物质的代谢解毒能力，减少毒物吸收并促使其转化为无毒物质排出体外，有利于康复或减轻中毒症状。
二、铅中毒可出现生命危险，铅及其化合物都具有一定的毒性，进入机体后对神经、造血、消化、肾脏、心血管和内分泌等多个系统产生危害。目前常见的铅中毒大多属于轻度慢性铅中毒，主要病变是铅对体内金属离子和酶系统产生影响，引起植物神经功能紊乱、贫血、免疫力低下等。
三、铅中毒会对人体很多脏器产生影响，其表现包括恶心、呕吐、食欲不振、腹胀、便秘、便血、腹绞痛、眩晕、烦躁不安、失眠、嗜睡、易激动、面色苍白、心悸、气短、腰痛、水肿、蛋白尿、血尿、管型尿，严重者还可出现肾衰竭。若孕妇在怀孕期间不慎铅中毒，还会造成流产、死胎或畸形儿的后果。
预防铅中毒方法
一、防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装，用食品袋盛装食物时，应避免袋上的字画、商标直接与食物接触，特别是与酸性食品接触；蔬菜水果食用前要洗净，能去皮的尽量去皮，以防残留农药中的铅成分。 在居住方面，尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等，否则，一旦漆屑剥落，油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选用无铅化妆品、染发剂等。
二、不要在汽车往来多的道路附近散步，因为汽车尾气和道路周边的土壤中就有大量的铅存在。 膳食中应包含足够量的优质蛋白质，如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。
三、在膳食调配时应选择富含维生素的食物，尤其是维生素C较为重要。适量补充维生素C，不仅可补足铅造成的维生素C耗损，减缓铅中毒症状，维生素C还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐，降低铅的吸收，同时维生素C还直接或间接参与解毒过程，促进铅的排出。适量补充维生素E可以抵抗铅引起的过氧化作用，补充维生素D则可通过对钙磷的调节来影响铅的吸收和沉积。补充维生素B1、B2、B6、B12和叶酸等，对于改善症状和促进生理功能恢复也有一定的效果。
参考资料:人民网——三种食物排铅法
1、绿豆
性味甘寒，可加速体内有毒物质的代谢、转化、排泄，对防治重金属中毒非常有效，绿豆汤就是一剂很好的“解毒药”。
2、猪血
猪血中的血浆蛋白被胃酸分解后，能产生解毒、清肠分解物，与进入人体内的粉尘、有害金属微粒发生反应，使其排出体外。而且血制品是“铁的宝库”，铁有利于抑制机体对铅的吸收。
3、苦瓜
具有明目解毒的功效，其中含有抗癌生理活性的蛋白质，能激发体内免疫系统防御功能，增强免疫细胞活性，消除体内有害物质。
4、胡萝卜
含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收大蒜——具有化解铅毒的作用，能减轻铅对人体对铅危害。
5、木耳
具有良好的抗癌功效，并具有清除铅毒的功能，经常食用，可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。
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铅中毒的危害：
1、生长落后
一定水平的铅暴露可导致儿童体格生长的落后，国内学者报道，随着儿童血铅浓度的升高，身高、体重、胸围的均值有降低的趋势。妊娠期铅暴露可降低婴儿出生体重。
2、行为障碍
国外学者曾报道，高铅组儿童总智商，特别是语言智商以及其他试验的注意力、听觉言语功能损伤、反应时间和课堂表现等方面均明显低于低铅组儿童。提示高浓度铅所导致的智力发育障碍。
3、感觉功能障碍
例如很多儿童铅中毒病人不时会出现视觉功能障碍：视网膜水肿、球后视神经炎、盲点、眼外展肌麻痹、视神经萎缩、眼球运动障碍、瞳孔调节异常、弱视或视野改变;或嗅觉、味觉障碍等。
参考资料：绿豆苦瓜海带！这六种食物帮着你排铅-人民网
生活中我们很多地方都能碰到铅，而铅对我们的身体是有一定伤害的，下面给大家介绍几种可以排铅的食物吧。
酸奶
可刺激肠蠕动减少铅吸收，并增加排泄
海蛎
含锌量高，会阻止铅的摄入
水果
猕猴桃.枣.柑等所含的果胶物质.可使肠道中的铅沉淀.从而减少机体对铅的吸收。
虾皮
每500 克虾皮的含钙量高达250 克，而钙有助于铅的排泄。
海带
具有解毒排铅功效.可促进体内铅的排泄.
木耳
具有良好的抗癌功效，并具有清除铅毒的功能，经常食用，可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。
牛奶
所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合
豆制品
含有大量的质地优良的蛋白质成分，可起到与牛奶相同的排铅作用。
茶叶
含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外。
大蒜
具有化解铅毒的作用，能减轻铅对人体对铅危害。
胡萝卜
含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收。
牛肉
其中所含的蛋白质和钙，都可阻止人体对铅的吸收。
动物肝脏
含有20 左右的蛋白质和丰富的钙，对防止铅中毒大有帮。
蔬菜
油菜.卷心菜.苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合.会生成难溶于水且无毒的盐类.随粪便排出体外.一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的.且以根茎类的含铅量最高.
维生素
多吃富含维生素C 的食物，可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150 毫克维生素C ;对已确诊为铅中毒者可增至200毫克。
以上所介绍的这些食物相信你都记住了，让铅的危害远离你吧。
1、补充维C，中和毒性，促使铅排出；排铅的维C量要500mg/天 2、补钙；（牛奶中也含铅，身体不分钙铅，会同时吸收。人体当钙锌铜铁补购时，就不会吸收铅；铅和锌在人体内成反比，铅多则锌不足，锌足则不吸收铅。老年人骨质疏松时会把铅释放到血液里，要补钙才行，否则易得老年痴呆症） 3、紫花苜蓿；促进该吸收，铅排出 4、生物类黄酮。主要食物来源：柑橘（化肥也含铅）。另加维C、CaMg片 5、卵磷脂（血管的清道夫） 6、高蛋白饮食——使铅变成不溶解的盐排出； 7、维B族。可帮助大脑排铅，多动症加大用量。A、E、C可有效保护细胞膜。 7、饮食。高纤维的饮食（纤维吸走毒素也吸走营养），果胶，柿子，植物的根茎，豆类，鸡蛋，洋葱，蒜头，猕猴桃；海带富含钙镁。 这是在谷歌搜索 小孩铅高 出来的 你可以综合一下 希望对你有帮助 http://www.google.cn/search?client=aff-os-maxthon&forid=1&ie=utf-8&oe=utf-8&hl=zh-CN&q=%E5%B0%8F%E5%AD%A9%E9%93%85%E9%AB%98 http://iask.gd.sina.com.cn/b/3120360.html http://zhidao.baidu.com/question/66788814.html 还有一些专门医生解答网站你可以咨询下 目前，食疗排铅是比较理想的方法之一，父母可有意让孩子多吃以下几种食物： (1)含丰富的维生素C的食物。维生素C与铅结合生成难溶于水而，随粪便排出体外。每天至少摄入150毫克维生素C，已有铅中毒症状者需增至200毫克。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子，带酸味的水果如桔子、柠檬、石榴、山楂，尤其是酸枣中的含量最丰富，苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿、菜花等也含有维生素C。 (2)含丰富蛋白质和铁的食物。蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合，加速铅代谢。含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等，含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、萝l、缨、苋菜、荠菜、番茄、柑桔、桃、李、杏、菠萝和红枣等。 (3)大蒜素。大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，所以从事铅作业的工人，每天吃少量大蒜比不吃大蒜的工人铅中毒发生率减少60％。此外，果胶有抑制铅吸收的作用，酸牛奶可刺激胃肠蠕动而减少铅吸收，故也应适应给孩子多吃。 个人觉得小孩子应该以食疗为主 吃西药什么的一定要注意禁忌和分量 祝宝宝早日健康
能排铅的食物有以下几种：
1.富含蛋白质的食物。人体内过量的铅能影响蛋白质的代谢，引起体重减轻。人体蛋白质摄入量若不足，可使组织中铅蓄积量明显上升。若增加蛋白质及蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的摄入量，可以有效地阻抑和减轻铅中毒症状。富含蛋白质的食物有：牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、豆制品等。
2.含钙高的食物。铅与钙在体内的代谢过程相似，服食含钙高的食物可防治铅蓄积。含钙较丰富的食物有：虾皮(每500克虾皮的含钙量高达250克)、奶类、豆类及其制品、蟹、芝麻、荠菜、芹菜叶、萝卜叶、莴苣叶、杏仁、瓜子、合桃仁、柑桔、马铃薯、骨头汤(加少量醋同煮，有利于钙溶出)。
3.含铁丰富的食物。补充铁可减少铅在人体内蓄积，并可预防铅中毒所致的贫血(因为铁缺乏会增加铅的吸收)。含铁丰富的食物有：猪血、猪肝、猪腰、黑木耳、红枣、蛋、紫萝卜、芹菜、胡萝卜、西红柿、山楂、桃子、草莓、桂圆等。维生素C也能促进铁的吸收。
此外，茶叶含鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外；大蒜有化解铅毒的作用。
如果体内含铅量很高，已到了中毒程度，那就不是依靠食物排铅所能解决的，一定要在医生指导下服用排铅药物(如二巯丙醇、千果花、千聪等)。
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