今天我们来聊聊含碘的食物有哪些,以下6个关于含碘的食物有哪些的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
本文目录
1、富含碘的食物和水果有哪些。
2、富含碘的食物是。
3、含碘的食物有哪些。
4、含碘高的食物一览表。
1.虾皮、青椒、芹菜、白菜、海带、鱼肉、干贝、柿子、海蜇、海参、淡菜、菠菜、葡萄、苹果、梨子、香蕉、菠萝、橘子等。
2.如果含碘量太高，可能会出现甲状腺的功能亢进，一定要注意碘摄入的量，选择合适的含量，蔬菜里面主要是芹菜和菠菜含碘量最高。
3.碘：碘，非金属元素，元素符号I，元素周期表53号元素，在化学元素周期表中位于5周期，系ⅦA族，卤族元素之一。
4.1811年法国药剂师库特瓦首次发现单质碘。
5.单质碘呈紫黑色晶体，易升华，升华后易凝华，有毒性和腐蚀性。
6.碘单质遇淀粉会变蓝紫色。
7.主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。
8.碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克（20~50毫克），国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。
1、芹菜里面就含有非常高的碘元素，菠菜的碘含量也很高，大白菜，青辣椒含碘量也是非常高的，这些蔬菜里面还含有其它很丰富的营养物质，可以补充人体需求，在日常生活里面就可以用这些蔬菜做成美食吃，可以起到很好的补碘效果。 2、很多的水果里面就含有非常丰富的碘元素，像是葡萄、橙子、菠萝、香蕉，这些水果里面碘元素含量都是非常高的，可以多吃这些水果，让我们的身体获取足够的碘元素，能够改善因为缺碘而出现一些不良症状。 3、海鲜产品里面含碘元素是最高的，像扇贝，新鲜的鱼类、紫菜、海带、海蜇、龙虾等等，这些食物里面都含有非常高的碘元素，鸡蛋，奶粉里面含碘量也是很高的，淡水鱼里面也有一定的碘元素，淡水鱼的含碘量会比肉类高一些。
1、碘元素的第一类食物就是蛋类，比如像鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，里面都含有着比较丰富的碘元素。 2、奶类，比如像牛奶、羊奶，这些奶类食物也富含着非常丰富的碘元素。 3、海洋当中的植物，比如像海带、紫菜，往往含有的碘的量也非常的丰富。 4、海洋性的动物，比如像海鱼、干贝、蛤干、海参、海蜇、龙虾，这些海洋里的动物里面也蕴含着非常丰富的碘元素。
1、含碘高的，主要是含碘盐，还有大部分的海鲜，包括海鱼，海带，紫菜，贝壳类的食物等，这些都富含碘。
2、食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚。
3、一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。
4、海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。通常我们吃的海带，其碘含量每公斤就有10.0毫克。
人体中的碘多数来源于食物，食物中的碘含量通常多来源于海产品，尤其是动物性食物。适当补充碘对身体有益，但日常生活中应注意合理摄入，碘的摄入过多或过少均可对健康产生危害，碘摄入过多易引起甲亢、甲状腺炎等疾病，而碘摄入过少易引起碘缺乏症，导致甲状腺功能低下。
富含碘的食物
包括海带、紫菜、海藻等海洋植物，以及带鱼、龙虾、贻贝、牡蛎、海鱼、海蜇、海参等海洋生物，以及生长在高碘土壤中的蔬菜；
含碘量稍低的食物
包括核桃、松子仁等坚果类食物，以及鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类，牛奶、羊奶等奶类，乳粉、酸奶、奶酪等乳制品，牛肉、羊肉、鸡肉、淡水鱼等肉类，白菜、青椒、菠菜、芹菜等蔬菜，加碘食盐及一些强化碘的食物等；
含微量碘的食物
包括许多谷类如大米、玉米、面粉等，豆类如红豆、大豆等，植物果实如柿子、葡萄、橘子、菠萝、香蕉等，以及根茎类食物如山药、土豆、红薯等。
补充
海带、紫菜、裙带菜和发菜等，都属于海藻类食物。海藻类食物的含碘量是所有食物中最高的。以海带为例，每一百克海带中含有36240微克的碘，每天吃两大口海带，几乎就能满足身体对碘的需求。
虾皮、虾米、虾仁等虾类食物，含碘量也是比较高的，每一百克虾皮含有264微克的碘。虾类食物除了含碘量高，蛋白质含量和钙含量也是比较丰富的。经常吃点虾类食物，可以为人体补充蛋白质和钙，能促进碘的吸收，对大脑有好处，有助于维持大脑机能。
鸡蛋是生活中常见的食物，可能大家想不到的是，鸡蛋中碘也是比较丰富的。鸡蛋中的碘集中在蛋黄上，每一百克鸡蛋，含有27.2微克碘。鸡蛋虽小，但却富含碘、蛋白质等多种人体所需要的营养元素，每天吃1—2个鸡蛋，能够很好的预防营养不良。
香肠、咸菜和腊肉等腌制的食物，也属于含碘量高的食物。腌制的食物在腌制的过程中，会添加很多盐、鸡精等。盐和鸡精等调味料，都是含碘量高的调味料，所以腌制食物中的含盐量和含碘量都是比较高的。以香肠为例，每一百克香肠含有90多微克碘。
此外，核桃、开心果和松子仁等坚果，以及蜜饯等零食中的碘含量也是比较丰富的。
正常成年人每天要摄入120微克碘，孕妇每天要摄入230—240微克的碘。每一克碘盐中的含碘量是20—50微克，这意味着每天吃4—5克碘盐，就能满足身体对碘的需求。此外，再适量地吃点碘含量高的食物，一般就不会缺碘。
一旦缺碘，身体会出现明显的异常表现，比如呼吸困难、声音嘶哑、无法很好地吞咽、动不动就咳嗽、智力下降等。自从开始吃加碘盐后，缺碘的现象就很少见了，除了婴儿、孕妇和生活在内陆很少吃海鲜且口味很清淡的人要补碘，一般人并不需要额外补碘。
由于现在很多人海鲜吃得比较多，口味又比较重，吃的盐、鸡精等调料比较多，很多人出现了碘摄入过多的情况。碘摄入过多，会出现体重减轻、没有力气、甲状腺长结节等表现。若有碘摄入过多的表现，要限制饮食，少吃或不吃含碘高的食物，少吃碘盐。若你居住在海边，饮水时要注意多喝矿泉水，因为水源中的碘可能会有些高。
碘是人体必需的营养元素，摄入太多和摄入太少都对健康不利，容易引起甲状腺方面的问题。近年来，甲状腺方面的问题高发，这和饮食是有一定关系的。若你患有甲状腺方面的问题，比如长了结节，甲亢等，饮食上一定要注意，限制碘的摄入。
总之，要根据自己的饮食状况，适当的调整碘的摄入量，合理的摄入碘。另外，还要多晒太阳，多进行户外运动，这样可以更好地促进碘的吸收。
1、菠菜 菠菜有“营养模范生”之称，它富含碘元素类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。其中碘含量每公斤达1.64毫克。
2、芹菜 中国人常吃的蔬菜之一，其富含碘元素、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。其中碘含量每公斤1.60毫克。
3、海带 海带是一种优良的蔬菜，具有很高的营养价值，海带含营养物质多达 11 种，碘元素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐钙、铁等。每公斤海带中碘含量有10毫克。
扩展资料：
摄入碘元素对人体的作用：
1、促进生物氧化，甲状腺素能促进三羧酸循环中的生物氧化，协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。
2、调节蛋白质合成和分解，当蛋白质摄入不足时，甲状腺素有促进蛋白质合成作用；当蛋白质摄入充足时，甲状腺素可促进蛋白质分解。
3、促进糖和脂肪代谢，甲状腺素能加速糖的吸收利用，促进糖原和脂肪分解氧化，调节血清胆固醇和磷脂浓度等等。
4、调节水盐代谢，甲状腺素可促进组织中水盐进入血液并从肾脏排出，缺乏时可引起组织内水盐潴留，在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织液，发生粘液性水肿。
参考资料来源：人民网——正常人每天需要多少碘 含碘的食物有哪些
参考资料来源：百度百科——海带
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