今天我们来聊聊酸奶的好处,以下6个关于酸奶的好处的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
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喝酸奶的好处主要有： 1、提高免疫力:肠道是人体最大的免疫系统，饮用酸奶所补充的益生菌能够在肠道中增强免疫的作用，让身体更强健，免受外来致病菌的侵害。 2、美容养颜:酸奶还能起到美容养颜的效果，而且口味还好，酸奶中的营养成分是非常丰富，包含多种营养元素，尤其是维生素B族，可以起到促进脂肪消耗、保持皮肤弹性的效果。 4、降低胆固醇:酸奶的胆固醇含量较低，其中还含有一种胆固醇还原酶的活性物质，这种物质可以起到抑制人体肠道腐败菌的生长，并可以抑制体内合成胆固醇，从而刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症。 4.缓解便秘：现在的人，很多都有便秘的情况，可以每天喝一杯酸奶，来缓解便秘，因为酸奶含有短链脂肪酸，可以促进肠道蠕动以及有益菌群大量生长，并且酸奶中含有活性的乳酸杆菌和乳酸，使肠道中酸度增高而抑制腐败菌的繁殖，防止蛋白质发酵，减少肠内产气，从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状，能促进肠胃蠕动，提高新陈代谢，及时把身体中的废物排出体外，有效的缓解便秘的情况。
喝酸奶有如下的好处和坏处：
1、喝酸奶能够治疗和预防便秘，因为酸奶具有大量促进胃肠蠕动的益生菌，因此能够缓解胃肠道便秘的情况；
2、喝酸奶能够有效降低血液中的胆固醇，因此比较适合高血脂、高胆固醇血症的患者长期服用；
3、酸奶中富含益生菌，益生菌能够有效抑制肠道内腐败的大肠杆菌等，因此酸奶能够调节肠道内的菌群；
4、酸奶能够促进胃液的分泌，提高食欲，促进和加强胃肠道的吸收和消化功能。
但是需要注意，事物都有两面性，过量喝酸奶有一定的坏处：
1、酸奶中含的热量较高，长期大量服用比较容易长胖；
2、对于一些乳糖不耐受的患者，喝酸奶会导致腹泻的次数增多。
通常情况下，喝酸奶有促进骨骼成长、润肠通便、美容养颜等好处。具体分析如下：
1.促进骨骼成长：蛋白质、钙质等是骨骼细胞生长发育所必需的营养成分，而酸奶富含钙质、蛋白质等营养成分，长期喝酸奶可以促进人体补充蛋白质、钙质等，进而促进骨骼成长。
2.润肠通便：酸奶含有大量的益生菌，而益生菌有利于改善肠道菌群、促进肠道蠕动、改善肠道动力不足等，从而利于粪便的排出，有润肠通便的作用。
3.美容养颜：酸奶富含维生素，比如维生素B2、维生素B6、维生素E等，这些成分不仅可以促使皮肤、指甲、毛发等正常成长，还能改善皮肤油腻的现象，有美容养颜的作用。
功效与作用
润肠通便、缓解痘痘、补钙
酸奶，是牛奶经过乳酸菌发酵而成。含有蛋白质、乳酸菌、钙，还有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。酸奶具有润肠通便、缓解痘痘、补钙、调节血脂的功效。
1、润肠通便：酸奶中含有一定量的有机酸，能促进胃酸的分泌，对食物的消化有帮助，同时酸奶也有润肠的作用，对便秘有缓解作用。
2、缓解痘痘：酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等，有助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。
3、补钙：虽然牛奶中也含有很高的钙，但与酸奶比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般饭后30分钟到两个小时之间饮用酸奶效果最佳，在晚上血液中的钙质比较低，容易引起骨钙质的流失，建议在睡前饮用酸奶，补充钙质，效果更好。
4、调节血脂：胆固醇在人体血液中必不可少，这是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。酸奶中含有3-羟-3甲基戊二酸和乳酸，这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用，从而起到调节血脂的作用。
酸奶是常见的饮品，里面还有大量的乳酸菌，能够防止衰老，增强人们的抵抗力和免疫力，同时稳定了肠道中的内环境，辅助治疗便秘、腹泻及肠炎。长期适当喝酸奶的好处如下：
1、能够维持肠道微生态的平衡，因为酸奶当中含有一定量的益生菌，能够很好的调节肠道的微生态，对于减少便秘发生的好处非常明显。
2、能够预防骨质疏松，防治腰膝酸软、腰腿疼，因为酸奶当中含有丰富的钙质，并且钙磷比例合适，吸收率比较高，在预防骨质疏松方面的好处非常明显。
3、能够预防肌肉衰减症，因为酸奶当中含有优质的蛋白质，而蛋白质构成了肌肉的原料，通过喝酸奶补充优质蛋白质，在预防肌肉衰减症方面的好处也非常强。
酸奶有许多好处，诸如补钙、减肥、益齿、去除口臭、缓解便秘……等 营养素多种多样 酸奶中含有3%—5%的脂肪，是可以直接吸收的脂肪球，这种脂肪主要是饱和脂肪酸，包括一定量的卵磷脂、脑磷脂和神经鞘磷脂，以及少量的EPA、DHA等，有利于幼儿神经系统的发育；酸奶中的脂肪还含有一定的脂溶性维生素，如维A、维D等；酸奶也是B族维生素的良好来源，含丰富的维B2、维B12、泛酸、胆碱等，它们都是人体正常代谢必须的小分子物质。酸奶中的维B1、维B2、维B6要比牛奶更多一点，每250毫升酸奶就可以提供人体每日所需30%左右的维B2、维B12和泛酸。 含丰富益生菌 另外，营养师还指出，酸奶的营养成分中最值得一提的还是其所含有的丰富的乳酸菌，其功效毫不逊色于一些以益生菌为主要成分的保健品。而且，多数酸奶中的菌都是活性菌，对肠道菌丛有明显的改善作用，适当地给孩子饮用酸奶，可以很好地预防便秘的发生。乳酸菌在肠道内可抑制病菌的生长，形成生物学屏障，其代谢产生的乳酸和脂肪酸等使肠道的pH值降低，与乳酸菌分泌的抗生素一起抑制或杀死肠道致病菌，从而可以预防及治疗致病菌所引起的腹泻等肠道疾病。 更易被人体吸收 酸奶含钙量很高，每100克酸奶含钙100毫克左右,与其他含钙丰富的食品相比，酸奶的优点在于食用简单方便。每100克虾皮含钙约990毫克，成人一餐食用虾皮不会超过10克，可提供不到100毫克的钙，孩子很轻易就能饮用125克酸奶，可以从中得到约120毫克钙。酸奶中钙的吸收率也较高，可达到40%以上，而且比普通牛奶更容易被吸收。另外，经过发酵后，酸奶中约有20%的蛋白质分解为小的肽链和氨基酸，要比普通牛奶更易被吸收。 能稍微加热吗？ 加热后酸奶中的活性乳酸菌可能被杀死，这样，酸奶的益处就被减弱了。如果怕凉，从冷藏室中取出来后，可以在常温下放置一会儿再饮用。 什么时间喝比较好？ 酸奶不宜早晨空腹饮用，这时胃酸浓度高，会很快杀死乳酸菌，降低酸奶的保健作用，作为早点时，可以与面包或馒头同时吃；饭后两小时可以给孩子饮用酸奶。
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